Vnitřní práce termosky
Jedním způsobem, jak postavit nádobu podobnou termosky, by bylo vzít sklenici a zabalit ji například do pěnové izolace. Izolace funguje na dvou principech. Zaprvé, plast v pěně není velmi dobrý tepelný vodič. Za druhé, vzduch zachycený v pěně je ještě horší tepelný vodič. Vedení bylo sníženo. Protože se vzduch rozpadá na malé bublinky, další věcí, kterou izolace pěny dělá, je do značné míry eliminace proudění uvnitř pěny. Přenos tepla přes pěnu je proto docela malý.
Ukázalo se, že existuje ještě lepší izolátor než pěna: vakuum. Vakuum je nedostatek atomů. 0010010 quot; perfektní vakuum 0010010 quot; obsahuje nulové atomy. Je téměř nemožné vytvořit dokonalé vakuum, ale můžete se přiblížit. Bez atomů zcela eliminujete vedení a konvekci.
V termosku najdete skleněnou obálku, která drží vakuum. Uvnitř termosky je sklo a kolem skla je vakuum. Skleněná obálka je křehká, takže je uzavřena v plastovém nebo kovovém pouzdře. U mnoha termóz můžete tuto skleněnou obálku skutečně odšroubovat a odstranit.
Termoska pak jde ještě o krok dále. Sklo je postříbřeno (jako zrcadlo), aby se snížilo infračervené záření. Kombinace vakua a stříbra výrazně snižuje přenos tepla konvekcí, vedením a zářením.
Tak proč se horké věci v termocích někdy ochladzují? Na obrázku můžete vidět dvě cesty pro přenos tepla. Ten velký je čepice. Druhým je sklo, které poskytuje vodivou dráhu v horní části baňky, kde se setkávají vnitřní a vnější stěny. Přestože přenos tepla těmito cestami je malý, není nulový.
Ví termoska, zda je tekutina uvnitř horká nebo studená? Ne. Vše, co dělá termoska, omezuje přenos tepla stěnami termosky. To umožňuje, aby tekutina uvnitř termosky udržovala svou teplotu téměř konstantní po dlouhou dobu (ať už je teplota horká nebo studená).
Pro více informací:
Tel:+86-571-85865338
E-mailem:kira@gint.cc
